La Salamandre Foodtruck

La Salamandre vous propose une cuisine authentique mêlant les saveurs ensoleillées de La Réunion aux traditions culinaires du sud de la France.

Nos Prochaines Dates:
Dernière date de l'été 2026 !
Jeudi 20 août Soirée concert à SERVIERS
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Événement Privé:
Quelques dates sont encore disponibles en septembre et octobre.
Faites votre demande de devis par
e-mail : la.salamandre.foodtruck@gmail.com

Avec La Salamandre, je propose une cuisine sincère et généreuse, née de la fusion entre les traditions réunionnaises et le terroir du sud de la France.
Tous les plats sont faits maison, préparés avec des produits frais, et pensés pour partager un vrai moment de gourmandise et de convivialité.

Nos Plats

Rougail saucisses, riz parfumé

Poulet coco, riz blanc

Tenders de poulet, frites maison

Nos Sandwichs

Le Créole

Le Gardian

Le Pulled Pork

Le Montagnard

Nos Desserts

Dessert du jour

Dépendant de la saison et des

humeurs du chef

A partager: Barquette de frites - Barquette de bouchons maison

Sauces: Dakatine - Piment - Persillade

Dessert Maison du Jour

À Propos de Nous

Notre Histoire

La Salamandre est bien plus qu'un food truck, c'est une passion pour offrir des plats authentiques et savoureux. Notre menu allie tradition et exotisme pour ravir vos papilles et vous faire voyager à travers les saveurs uniques de La Réunion et du sud de la France.

Galerie Photos

Où nous trouver

Les Marchés

Retrouvez-nous chaque semaine sur nos emplacements habituels.

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Nos Événements

Nous organisons régulièrement des menus spécifiques pour les fêtes telles que la Saint-Valentin, Pâques…

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